Blondie Bar Barra Blondie
Prep · Makes 2 pans (8 x 10 in)Preparación · Rinde 2 moldes (8 x 10 pulgadas)
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IngredientsIngredientes
- 250 gButterMantequilla
- 350 gBrown sugarAzúcar morena
- 300 gFlourHarina
- 6 gSaltSal
- 2 gCardamomCardamomo
- 2 gBaking sodaBicarbonato
- 100 g (+25 g on top pre-bake)Toasted walnutsNueces tostadas
- 100 g (+25 g on top pre-bake)Chocolate chips (63%)Chispas de chocolate (63%)
- 25 g (+25 g on top pre-bake)White chocolate disksDiscos de chocolate blanco
- 1 g (topping, pre-bake)Maldon salt flakesHojuelas de sal Maldon
- 2EggsHuevos
- 15 gVanillaVainilla
- 50 gMaple syrupJarabe de maple
StepsPasos
- Add melted butter to sugar and mix well.Agregue la mantequilla derretida al azúcar y mezcle bien.
- Mix wet ingredients: eggs, vanilla, maple syrup.Mezcle los ingredientes húmedos: huevos, vainilla y jarabe de maple.
- Mix dry ingredients: flour, salt, cardamom, baking soda, walnuts, chocolate chips, white chocolate.Mezcle los ingredientes secos: harina, sal, cardamomo, bicarbonato, nueces, chispas de chocolate y chocolate blanco.
- Add dry and wet mixes to butter-sugar and mix well.Agregue las mezclas seca y húmeda a la mantequilla con azúcar y mezcle bien.
- Pour 550 g of batter into each 8 x 10 inch pan.Vierta 550 g de masa en cada molde de 8 x 10 pulgadas.
- Top batter with chocolate chips, walnuts, and white chocolate disks.Cubra la masa con las chispas de chocolate, las nueces y los discos de chocolate blanco.
- Top evenly with Maldon salt.Cubra de manera uniforme con la sal Maldon.
- Bake for about 20–25 minutes at 325°F.Hornee de 20 a 25 minutos a 325°F.
- Let cool before depanning.Deje enfriar antes de desmoldar.
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