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- Before the first bake of the day, check the oven display against this card. If any number is different, tell your manager before you bake.Antes del primer horneado del día, compare la pantalla del horno con esta tarjeta. Si algún número es diferente, avise a su gerente antes de hornear.
- Pizza — PIZZA FINAL BAKE at 450°F · belt 4:40 · top air 70% · bottom air 85%.Pizza — PIZZA FINAL BAKE a 450 °F · banda 4:40 · aire superior 70 % · aire inferior 85 %.
- Slices — PIZZA FINAL BAKE at 450°F · belt 1:30 · top air 65% · bottom air 80%.Rebanadas — PIZZA FINAL BAKE a 450 °F · banda 1:30 · aire superior 65 % · aire inferior 80 %.
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