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- Before the first bake of the day, check the oven display against this card. If any number is different, tell your manager before you bake.Antes del primer horneado del día, compare la pantalla del horno con esta tarjeta. Si algún número es diferente, avise a su gerente antes de hornear.
- Pizza — the oven's COOKIE program: 245°C on the display (about 473°F) · belt 5:00 · top air 65% · bottom air 100%.Pizza — el programa COOKIE del horno: 245 °C en la pantalla (unos 473 °F) · banda 5:00 · aire superior 65 % · aire inferior 100 %.
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