OperationsOperacionesAllergen Strips (GF · DF · Vegan) Tiras para Alérgenos (Sin Gluten · Sin Lácteos · Veganas)
Kitchen · How to mark gluten-free, dairy-free & vegan pizzasCocina · Cómo marcar pizzas sin gluten, sin lácteos y veganas
- Know the colors: RED strip = gluten-free. WHITE strip = dairy-free / vegan. BOTH strips = any combination.Conozca los colores: tira ROJA = sin gluten. Tira BLANCA = sin lácteos / vegana. AMBAS tiras = cualquier combinación.
- Slide the strip under the pizza and leave it hanging over the pan edge — it stays on through the bake.Deslice la tira debajo de la pizza y déjela colgando por el borde del molde — permanece durante el horneado.
- For here: serve the strip with the pizza so it stays identified at the table.Para comer aquí: sirva la tira con la pizza para que quede identificada en la mesa.
- To go: mark the box side (GF / DF / Vegan).Para llevar: marque el costado de la caja (GF / DF / Vegan).
- Take the strips off with your fingers and set them aside.Quite las tiras con los dedos y póngalas a un lado.
- Wash and reuse every strip.Lave y reutilice cada tira.
- Store the strips at the topping station.Guarde las tiras en la estación de ingredientes.
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