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Scrambled Eggs Huevos Revueltos

Kitchen · Catering pan · Plain or with vegetablesCocina · Charola de catering · Naturales o con verduras
Scrambled Eggs
A divided pan runs both at once — veggie on one side, plain on the other.Una charola dividida lleva las dos versiones — con verduras de un lado y naturales del otro.
IngredientsIngredientes
  • —Liquid eggsHuevo líquido
  • PinchSaltSal
  • PinchBlack pepperPimienta negra
  • brushButter or oilMantequilla o aceite
  • —Vegetables, for the veggie sideVerduras, para la versión con verduras
StepsPasos
  1. Heat pan first, then add butter or oil.
    Caliente la sartén primero y después agregue la mantequilla o el aceite.
  2. Pour in liquid eggs.
    Vierta el huevo líquido.
  3. Add a pinch of salt and a pinch of black pepper.
    Agregue una pizca de sal y una pizca de pimienta negra.
  4. Scramble plain, or scramble with vegetables folded through.
    Revuelva naturales, o revuelva con las verduras incorporadas.
Finish
Para Terminar
Transfer to the catering pan. Run a divided pan when the order calls for both plain and veggie.
Pase a la charola de catering. Use una charola dividida cuando el pedido lleve las dos versiones.
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Scrambled Eggs SOPSOP Huevos Revueltos · v1.0 · 2026-08-25
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