Bloody Mary Bloody Mary
Bar · 2 oz Vodka + ~5 oz Sun Orchard Mix · Pizza-Salt Rim, Collins GlassBarra · 2 oz de Vodka + ~5 oz de Mezcla Sun Orchard · Borde de Sal de Pizza, Vaso Collins
IngredientsIngredientes
Per DrinkPor Trago
- rimPizza-salt rim mixSal de pizza
- 1Lemon wedge (rim)Gajo de limón (borde)
- fillIceHielo
- 2 ozHangar 1 vodkaVodka Hangar 1
- ~5 ozSun Orchard Bloody Mary mixMezcla Sun Orchard
- 1 eaSkewer — Taleggio (Italico), Sweetie Drop, artichoke, basil, lemonPincho — Taleggio (Italico), Sweetie Drop, alcachofa, albahaca, limón
Pizza-Salt Rim Mix (10:2:1) — makes ~16 rimsSal de Pizza (10:2:1) — rinde ~16 bordes
- 50 gParmesan, finely gratedParmesano rallado fino
- 10 gCelery saltSal de apio
- 5 gDried oregano, crushedOrégano seco triturado
StepsPasos
- Store the batch in the refrigerator.Guarde el lote en el refrigerador.
- Wet rim of a Collins glass with a lemon wedge — BEFORE any ice — then roll it in the pizza-salt mix.Humedezca el borde de un vaso Collins con un gajo de limón — ANTES del hielo — y páselo por la sal de pizza.
- Fill glass with ice.Llene el vaso con hielo.
- Pour vodka in FIRST — spirit before mix.Vierta PRIMERO el vodka — el alcohol antes que la mezcla.
- Add Sun Orchard Bloody Mary mix on top (shake it well first).Agregue la mezcla Sun Orchard encima (agítela bien primero).
- Rest garnish skewer across rim, add a straw.Apoye el pincho sobre el borde y agregue un popote.
- Just before serving, give it one gentle stir with a stir stick.Justo antes de servir, revuélvalo suavemente una vez con un agitador.
Finish
Para Terminar
The Sun Orchard mix is alcohol-free — it pours all three drinks. Bloody Maria: 2 oz Dos Santos tequila. Virgin Mary: no spirit.
La mezcla Sun Orchard no lleva alcohol — sirve las tres. Bloody Maria: 2 oz de tequila Dos Santos. Virgin Mary: sin alcohol.
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