
Prep SOPSOP de Preparación
Gluten Free Double Chocolate Brownies Brownies de Doble Chocolate Sin Gluten
Prep · 1x batch (2x = double everything)Preparación · Receta 1x (2x = doble de todo)
IngredientsIngredientes
- 454 gButterMantequilla
- 454 gSemi-sweet chocolateChocolate semidulce
- 170 gUnsweetened chocolateChocolate sin azúcar
- 6EggsHuevos
- 2 TbspInstant espressoEspresso instantáneo
- 2 1/4 cupsSugarAzúcar
- 1 cupBuckwheat flourHarina de trigo sarraceno
- 2 TbspBaking powderPolvo para hornear
- 1 tspSaltSal
- 1 TbspMexican vanillaVainilla mexicana
- 2 cups (optional fold-in)Chocolate chipsChispas de chocolate
- 2 cups (optional fold-in)WalnutsNueces
StepsPasos
- Prepare the wet mix: melt the butter, semi-sweet chocolate, and unsweetened chocolate on low heat.Prepare la mezcla húmeda: derrita la mantequilla, el chocolate semidulce y el chocolate sin azúcar a fuego lento.
- Prepare the dry mix: whisk the dry ingredients together in a large bowl.Prepare la mezcla seca: bata los ingredientes secos en un tazón grande.
- Fold in the wet mix; add the chocolate chips and walnuts.Incorpore la mezcla húmeda; agregue las chispas de chocolate y las nueces.
- Pour into a greased pan.Vierta en un molde engrasado.
- Bake for 30 minutes at 350°F.Hornee durante 30 minutos a 350 °F.
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